食品冷库建筑剖面的设计
建筑剖面设计即为垂直方向的设计，解决房屋的剖面形式、构造及各部高度的问题，剖面设计要和平面设计统一考虑，根据生产工艺的需要解决冷库设计中各种设计标高。冷库的剖面示意图如实际所示。
层髙即房间的高度(地面至楼面或楼面至楼面的距离)。根据房间的性质、结构、构造、地区条件及经济等因素确定。冷库的层高：
多层冷库4.4.8m;
单层冷库5~7m(地下室高温库当条件限制时，允许不低于3m)。
冻结间：4m(无挡风板时可降至3.8m，采用吊顶风机时应大于4.3m)。
窗台髙一般为900~1200mm,制冰间、包装间可以开髙窗。
窗高根据标准图集窗高从600_开始以300作模数即900、1200、1500_等，制冷机组窗上口距离楼板的尺寸要考虑窗过梁或圈梁的高度。
室内外地坪的高差为了避免室外雨水进人室内和土壤潮湿的影响，底层地面一般高出室外地坪300、450、600mm等，冷库站台为装卸运输的需要一般高出地面1200_，如采用铁路运输站台高度为1100_。室内外高差不宜过大，否则会增大墙体高度及回填土数量。
结构构造表示屋顶、楼板、地面及墙身、阳台、雨篷等各部分的结构构造。
3000600060006000600060003000430035001750
30
实际冷库剖面示意图
本文转载自绍兴艾思吉制冷设备有限公司
制冷机组www.china-iceage.com