冷库建筑损坏的主要原因
建筑、结构设计的不合理
建筑、结构设计的不合理常常是冷库建筑损坏的先天因素。如设计时隔热材料选用不当，采用厚度不够，隔热层中存在“冷桥”，隔汽防潮层设计不周等，都会使隔热构造损坏或达不到隔热结构的使用要求;地基的不均勻沉陷，会引起结构裂缝，严重时会危及冷库建筑的安全;结构设计欠妥，会造成构件的强度和稳定性不够，地坪隔热防潮和防冻处理设计不周，也会引起地坪或地基下土壤冻
平面布置冷热分区不明确，也会由于冷热之间相互干扰而加速冷库的损坏。
施工质量不好
在冷库施工时不注意工程质量，常会给冷库建筑带来隐患、加速冷库的损坏。如隔热结构的防潮隔汽层施工质量差，就会使隔热材料受潮，降低隔热效果，缩短冷库使用年限。施工时选用材料不按设计规定的标准，如果使用矿渣水泥、过期水泥，使混凝土或水泥砂浆标号达不到设计要求;采用不合格的隔热、隔汽材料;施工时如砖缝不饱满，混凝土不密实，甚至出现蜂窝空洞、裂缝等也会造成冷库建筑的损坏。
投产后使用、管理不当
由于使用、管理不当，而引起冷库建筑损坏的情况很多。如有些单位把-18亡的低温库升温为Ot：，用来存放水果、鲜蛋;把没有地下防冻设施的髙温库改做低温库;有的把冷藏间当作冻结间用;有的甚至在冷库内生产棒冰、放电影;还有的对地下机械通风装置或地下油管长期不使用等等。由于放松管理和使用不当而造成冷库库房出现顶板滴水、排管结冰、库门损坏、隔热层失效、混凝土剥落、地坪渗漏、地坪冻鼓等各种现象，致使冷库损坏。
以上各种原因造成冷库建筑损坏的情况是严重的，冷库建筑的损坏给生产上和经济上都带来很大损失。
一座冷库大修的费用通常是原基建投资的60%左右，而大修时间往往较长，因停产所造成的经济损失也是巨大的。因此冷库建筑必须精心设计、精心施工、合理使用，加强管理和经常注意维修，以确保冷库建筑的坚固耐用。
冷库建筑的损坏主要有隔热构造的损坏和建筑结构的损坏两类，其损坏情况一般可在使用条件下，从冷库结构构件和隔热结构表面的不正常状态，以及在生产使用过程中出现的不正常现象来判断。但有时在低温不停产时难于确定损坏的程度，那就必须在停产升温后再作深人的全面检査。
隔热构造的损坏
由于设计、施工、管理使用中存在的问题，会使冷库的隔热结构出现厚度不足、“冷桥”、防潮层损坏、隔热层受潮失效等问题，导致冷库隔热结构不能满足使用需要，并影响到建筑结构的使用寿命。这时在冷库建筑结构的表面将出现一些异常的现象：
外墙在室外相对湿度较高时，出现泛潮(结露)现象，制冷机组严重时整个墙面结露。外墙落水管漏水，也会影响墙面粉刷受潮、起壳，以致冻酥。
(2〉内隔墙若两边温差较大，在库温较高的一边会结有较厚的霜，甚至有结冻层、墙面鼓凸、粉刷脱落等现象。同时，还会出现髙温库的设备不运行，库温
也能满足要求;低温库内设备虽不断运行，库温也难于达到要求，且在制冷设备停止运行后，库温便很快上升的现象。
楼板高温库在低温库上层时，高温库楼面会积水或结霜;高温库在低温库下面时，当冷风机停止运转，楼板底面出现大量滴水；当上下层库房温度差异较大时，也会出现髙温库的设备不运行,库温也能满足要求;而低温库内虽设备不断运行,库温也难于达到要求，且在制冷设备停止运行后，库温很快上升的现象。
屋面裂缝,油毡起壳老化，使屋面漏雨影响隔热层受潮，阁楼的稻壳隔热层内部潮湿，越近底部越严重，如阁楼层下面为低温库时，可发现结冰的现象。
地坪低温库、冻结间地坪冻裂、冻鼓。
建筑结构的损坏
引起冷库建筑结构损坏的因素很多，结构本身设计不当，施工质量差是冷库损坏的重要原因。隔热结构损坏，加上结构材料不适应低温状态，也常常造成结构构件的损坏，冷库结构的损坏常见的有以下几种情况：
由于基础的不均匀沉降或温度应力的影响，使冷库外墙面出现斜向裂缝或墙垂直裂缝。
由于库房与屋面温差较大，温度应力所产生的变形，使冷库外围柱子在阁楼层部位向外倾斜。并在柱帽底部弯矩最大和截面最弱处产生裂缝;柱帽周围和附近楼板也可能出现裂缝。
低温库的砖砌内隔墙如所用材料不适应低温要求或施工不良,会出现冰冻开裂或鼓凸的现象，还会发生粉刷层脱落,砌体受冻变得松酥等情况。
低温库或冻结间和其它库温不同的冷间或穿堂、过道相接处，由于冷热交换冻融循环的影响，使钢筋混凝土爆裂、鼓凸，钢筋保护层破坏、脱落露筋，混凝土有冻酥的可能。
由于地下防冻措施设计、施工或管理不善,使地坪下的土壤冻胀而引起地坪冻鼓，严重时会顶起上部结构，使内隔墙、楼板等产生损坏。如冰冻线深达基础底面以下，使基础下面的土壤冻胀，则会引起基础抬起，使整座冷库遭到破坏,地坪冻鼓及地基冻胀往往是使冷库不得不停产大修的重要原因之一。
冷藏门零件损坏，门框、门扇变形，门缝不严密，造成严重“跑冷”现象。
食品冷库建筑维修的原则与方法一、食品冷库建筑维修的原则
冷库建筑的维修包括日常维修、定期检修和大修。
日常维修是一项经常性的工作,是在冷库使用过程中经常地对冷库建筑各
部分进行观察和维护修理。
定期检修是定期对冷库结构进行全面系统的检修，一般每年进行一次，但屋面防水排水系统则应在每年雨季前后各进行一次，如发现屋面漏水、油毡层鼓起、老化开裂或保护层损坏、屋顶排水不畅、落水管损坏，库内外排水道渗水，墙面或地坪冻鼓，墙壁和柱子出现裂缝时应查明原因，采取措施，使其不再继续发展。如松散隔热层有下沉，应以同样材料填满，发现受潮要进行翻晒或更换。
现在维修老冷库时，如遇稻壳松散隔热层受潮等情况，可在现场外墙内壁侧喷涂聚氨酯5cm左右，再加入适量的稻壳来维护。
日常维修和定期检修对于及时发现冷库的损坏情况及防止其扩展具有重要意义，必须加以重视。
当冷库建筑损坏比较严重，影响到冷库的正常使用时，必须进行大修，冷库大修必须按照专门作出的大修设计进行施工。冷库大修设计应符合下列几个原则：
应根据冷库建筑损坏程度，结合材料供应情况，施工技术条件及原有设备的安装情况等进行设计。在尽量满足生产需要的原则下，切实做到保证质量，降低造价和便于施工。
正确确定维修范围。凡是必须修理的部分，一定要进行必要的修理，但不得任意扩大维修范围，以免造成浪费。
维修工程必须合理选用材料。从原库中拆下来的旧料经过检查、试验和处理后仍能使用的，应尽可能加以利用，或用于较次要的工程部位。必须增添的新料，也应本着因地制宜的原则，在满足冷库工程特点和质量要求的前提下，尽量选用合适的地方性材料。
冷库通常在全部停产后进行大修，有时也采用分区进行局部维修的办法,这时应将其分为生产、缓冲和维修等几个区段。区段的划分应慎重考虑，力求做到既不影响生产部分的正常使用，也不影响维修部分的施工操作要求及施
工质量。
在大修工程中，如发现原来的生产工艺布置有缺点时，在必须拆除维修的范围内，可结合维修设计，与工艺单位共同研究，适当改变工艺布置，如减少辅助面积，增加库容量，合理调整髙温库房和低温库房等。若变动较多，影响生产指标较大时，必须经过使用单位的主管部门同意后方可进行修改。
当冷库损坏比较严重，必须进行大修时，应由土建、制冷工艺、水电等有关技术人员深人现场，在低温状态下调査研究冷库损坏的情况及产生的原因。通过分析研究、初步确定需要维修的项目、规模和步骤，制定维修方案，报主管单
位审批。由于冷库维修的情况比较复杂，故最好能在现场审批。
根据已批准的维修方案编制施工图。
根据大修设计，停产升温。在升温前应尽量先将墙面、地面、顶棚及设计上的冻霜除净。如墙体隔热结构已损坏需拆除重做的可在升温前将隔热层拆除，以利升温。。
冷库升温应从使用温度缓慢升高至10X：以上。通常每日以升温2~3t：为限，升温方法可通过引人库外空气进行，如升温过慢，也可用鼓风机鼓人外界热空气，若外界气温较低，影响低温库升温并有泛潮现象时，可利用蒸汽排管，火炉等进行加热，但应用时注意库内的通风排湿。在升温过程中，随时观察结构和隔热层的变化情况，并作好记录。
在升温时，由于结构内部解冻，有可能引起结构承压能力降低，可能危及安全。因此必须根据具体情况，采取有效的安全措施，以免发生事故。
在冷库升温后，应进行一次全面的复查，进一步核实损坏的程度和需要维修的范围。最后审定维修方案，修改维修设计。
按照维修设计图纸进行施工，施工中要特别注意安全。尤其是处理地基冻胀、地坪冻鼓、拆换受力构件、混凝土清理,凿毛和破坏等作业时，均应事先作出分析，必要时采取有效的安全措施。施工中还要特别注意质量，尤其是在新旧结构或结构搭接部位更要注意其施工要求和质量标准，应遵照有关规范和原设计说明的规定，力求经大修后冷库的质量和使用效果达到或超过原设计要求。
大修工程竣工后，要经专门组织的班子鉴定验收，方能交付使用。
食品冷库维修的技术处理
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