目前，中国食品制冷行业的冷库容量超过800万吨，冷库直接雇员人数超过40万。着产品数量的增加冷藏食品和冷藏药品，冷库建设逐步巩固和扩大规模。使用的建设和管理中，发生火灾事故。不完全统计，自中国冷库建设以来，已发生火灾20多起，造成78人死亡，直接经济损失近1.5亿元。2008年1月7日上午10:45，在韩国冷库于2000年，在京畿道利川市的，韩国的，发生爆炸并引起了氨基甲酸酯发泡作业火灾，造成40死了，包括12名中国公民。起事故震惊了全世界，提醒人们更加关注冷库的防火工作。藏储存的危险制冷剂在中国，消防安全法规，特别是建筑材料的选择，以及制冷和电力等支持设施的选择，都是明确的调控。中国的冷藏冷冻系统中，超过80％的人使用氨作为制冷剂。
不仅对人体有害，而且还具有火灾隐患。空气中氨蒸气的体积浓度达到11％至14％时，可以点燃，当其达到16％至25％时，在明火的情况下会爆炸。此，当氨用作制冷剂时，应加强对制冷系统安全运行的监测。于绝缘绝缘和管道外壳的材料通常是易燃的。
果在施工或其他操作中的焊接操作期间发生意外火灾，则可能发生火灾事故。些绝缘材料还具有以下特点：燃烧速度快，产品毒性高，冷风机价格烟雾浓。
GB50072-2001通风系统“储存设计规范”（以下简称“规范”）。用时，通风系统要求“进入冷室的新鲜空气被冷却（或加热）”，冷库外的空气很难直接进入冷室。室通风设计的主要限制是内部和外部气体的直接交换。论是自然通风还是机械通风，规格要求通风管（水泥管）的直径在25到30厘米之间，并且不需要通风。户没有严格的规定。此，当冷室内发生火灾时，通常很难通风，而绝缘夹层在火中相互连接，形成良好的通风环境，从而导致传播和燃烧。筑材料根据“规范”的要求，冷建筑的耐火等级为I级，II级和III级。层和多层冷室的防火隔间分别为3500平方米和2000平方米。前，中国的冷藏仓库主要由一层和两层的耐火建筑组成，一些小型冷藏仓库是三层的。是，冷藏室的地板必须装满许多货物，各种机器和装卸设备，以及平屋顶上的制冷设备或管道必须使用。此，冷藏地板的结构必须具有大的承载能力。低温环境中，特别是在循环冷冻和熔化循环期间，建筑结构易受损坏。施工中，如果建筑材料不符合规范要求，它们可能会失去承载能力，坍塌并损坏制冷设备或管道，从而导致火灾事故。
库的耐火特性冷库建筑物具有严格的隔热，防水，防潮，强度和抗冻性，以确保建筑物的质量。述建筑的特点和功能决定了长距离，多层仓库，危险化学品，拥挤区域甚至地下建筑物的钢结构的耐火特性。
发生火灾时，各种形式的燃烧，例如缓慢燃烧，明火和爆炸，可以共存并相互影响。烧是隐藏的，情况很复杂。冷室最初被烧毁时，燃烧的火焰在墙的上部或平行方向上生长，并且外部不容易找到。
旦火势恶化，各种电气系统，制冷剂和制冷设备将产生许多复杂的变化，通常伴随着泄漏和爆炸。势迅速蔓延，很容易形成三维燃烧。空间的大空间和大范围导致储存材料的增加和隔热材料的使用增加，这是加速火蔓延的基础。管存储在冷库中的大多数材料难以燃烧且不可燃，但它们的包装通常易燃或易燃。外，在低温条件下，冷室的孵化时间长，火灾后难以控制;多层冷室的地板，地板，屋顶和墙壁大量用于保温材料;聚苯乙烯泡沫塑料，聚氨酯泡沫和其他物质，火灾迅速蔓延，以防火灾，很容易形成三维燃烧。许多有毒气体，会受到爆炸和伤亡。正常情况下，冷库中的火灾的特点是缺乏空气和燃烧不足。前，一氧化碳含量高，易受急性中毒。别是，诸如聚苯乙烯泡沫的化学发泡剂用作隔热层的冷藏，并且在火灾后容易释放大量刺激性有毒气体，导致人员中毒。藏罐中的氨泄漏导致大量氨的排放。了对人员有毒外，在发生火灾时也可能发生爆炸。外，当管道未排空时，氨和氧可形成爆炸性混合物，并且在明火的情况下可能发生爆炸。库的防火措施冷库的消防安全工作旨在了解冷库火灾的发生和发展的规律和特点，建立和完善冷库的规章制度。
全并有效地防止工作。库企业应经常进行安全检查，制定预防和控制计划，消除火灾风险。库公司必须有事故管理计划和相应的设备。据国家质检总局的要求，应检查和操作氨气压力管道。室防火的关键要素包括：如果压力容器体的焊缝，喷嘴和界面部分异常变形或破裂，以防止径流，流动和泄漏。期检查和检查冷藏室内的制冷系统，如压力表，真空计，温度计，液位计，安全阀，差压调节器等，以确保正常监测制冷系统的安全监测仪器。须定期检查冷藏建筑物。如，如果冷库的主体就位，则冷藏地板防冻系统正常运行，如果冷库保温层的表面破裂，如果有漏洞则老鼠，霜冻，冷水等。冻和解冻循环在车身结构材料上受损，冷电线和电缆穿过冷库绝缘层有故障，防雷接地设备的性能必须逐个检查冷藏并记录。
必要对冷库上的各类消防和救护设备进行维护工作，进行全面，定期检查，及时更新。败的消防设备和救护设备。造和修复冷藏室，加强施工管理。
冷房间的大多数火灾发生在改造项目和基础设施的建设期间。有公司及相关部门在设立，招标，设计，施工过程中，必须严格干预项目资质审查，杜绝“设计，施工，生产”，自我设计，自我安装和自我建构“。设部有关规定的实施，特别是对聚氨酯建筑单元资质的验证，加强了项目现场的安全管理。
术监督公司必须尽职尽责，以避免火灾事故。
编王伟”
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