摘要基于冷库的历史，本文介绍了冷库使用的现状，重点介绍了冷库的设计和管理问题，并提出了一些省钱的方法。量。键词冷库;节能;真实状态;众所周知，中国是一个历史悠久的古老文明。
多技术都来自中国古代，问题已经出现。们的前辈们如何保存食物？事实上，自从最偏远的时候，就有一个冷藏店，就是中国北方的“冰雹”。天，社会不断发展和迅速发展。冷技术也发展迅速：冰箱已成为城市和一些农村家庭的必需品。为人们的生活带来了极大的安慰。而，几十年前，夏季食物的冷藏依赖于天然冰。先，河流和湖泊上的冰在冬季被带回来并在地幔中运输以便储存，通常可以储存5-8个月。夏天，将食物放在冰箱里，存放在阴凉处。中国古代，过去的王室有一个冰管理机构，并任命了专门的官僚来管理相关事务。藏冰的地方叫灵隐，灵宝，冰井，冰雹等。“诗歌，飓风，七月”，说：“第二天的日子是冰滑的时期，第三天是在灵隐。非常痛苦！冷藏的现状要求我们谈谈中国的冷藏行业！冷库主要用作食品，乳制品，肉类，水产品，化学品，药品，托儿所，科学实验等的恒温空调机组。库实际上是一种冷藏室（冰箱）。制冷行业相比，它要大得多，但它们具有相同的制冷原理。前，中国的冷库容量为2200万吨，但其结构不太合理，存在供过于求的现象：许多冷库资源是不活跃，同时聪明，绿色，高效。比之下，仍然存在不小的差异。冷技术的发展和冷藏能力的快速增长不可避免地与能源消耗有关，能源消耗通常占整个公司能耗的70％以上。链物流。要分布在城市郊区的各种水果，蔬菜和蔬菜生产区。统计，我们冷库的存储容量已达到500吨，或超过全国总量的60％。消费者需求的角度来看，国内消费者对冷冻食品，乳制品和冷饮的需求正在快速增长。中，冷冻食品销售多年来一直是全国连锁超市销售的主要食品之一，乳制品消费年均增长率达到15％至25％，其中世界排名的地方。需求量也达到260万吨，人均消费量为2千克/年。着互联网的发展，网上购物是我们这一代在世界各地购买食品的年轻人的首选，但随着冷链物流业的快速发展，冷室行业也从其快速发展中受益。别是新鲜电子商务的出现进一步提升了冷藏行业：食品行业必须在生产过程中冷却，产品必须冷藏和储存，冷藏运输不可分割。冻设备。设备也是低温物流的关键设备，特别是对于没有珊瑚礁的船舶，风冷船和用于短途运输的冷藏车。此，冷藏仓库的数量持续增长：从2011年到2015年，中国的冷藏行业以年均12.12％的速度增长[1]。冷藏发展有关的问题，但在开发过程中，许多问题也逐步显现出来。于新鲜电子商务，新鲜食品的保存对于新鲜食品非常重要，但冷藏室，冷冻室和更多冷室用于流通，转移，加工和储存的数量较少。鲜农产品的分配。
此，在在线商务的大背景下，中国的冷饮店将面临水果和蔬菜等新鲜食品的运输和分销链更冷库，以及传统的冷库冷。藏的功能转型：在新鲜产品和电子商务的繁荣中，中国的冷库将面临新的挑战和卓越的质量和功能提升！从质量的角度来看，设备技术落后，管理范围广泛。长远来看，设备技术陈旧，效率高，能源价格低，使得企业管理繁琐，大多数冷库都没有能源监控仪器。
些冷藏设计没有标准化，存在安全风险。营商没有直接接受培训，管理人员也没有意识到安全问题，其中一些人将面临暂停活动的现象。资源的角度来看，冷库作为大量的电力消费者，已经引起了人们的热情。然，我也不例外，所以我专门检查了这个网站的内容，发现了一个值得满意的解决方案：冷藏容量问题正在解决[2]。
藏节能措施他们改进了冷藏的制冷设备：他们使用蒸发式冷凝器并配备了换档装置。是水冷凝器的10％，显然是节能的。闭式低温平台采用低温冰箱设计，可提高冷冻食品的质量，达到节能效果。于自动控制，冷藏的重要之处在于使用电子计算机来自动控制制冷单元。有关统计，实现自检和手动控制可以节省10％至15％。设计参数时，必须准确合理地进行设计。差越小，节省的能量越多，这也有利于食物的保存。约能源管理：最大限度地减少门洞数量，避免冷却能力泄漏，从而增加制冷设备的负荷，导致制冷设备频繁停机，消耗大量能源。能量，确保进入仓库的物品处于常温;货物的堆放不能太严格，不允许冷空气循环，保证冷藏箱的防水结构，实施大，中，小维护系统。据使用情况和压缩机磨损模式，一般压缩机需要在运行10，000小时后进行维修，必须维修5，000小时，并且必须以较小的方式维修1，000小时。心保持绝缘材料温暖。
换某些失去绝缘效果的绝缘材料时，还要检查防潮材料。果绝缘材料因防潮材料老化而无效，请同时更换。
论我相信，未来冷库将以智能化和机械化的方式发展，以满足人们的需求，并将重点放在安全，节能，环保和保护环境。
境并将建立一个完善的冷藏运输系统。“十三五”期间，中国冷链物流业将保持每年15％至20％的快速增长率。估计，到2020年，中国的冷库容量将超过5000万吨。着经济的蓬勃发展和人口生活水平的迅速提高，冷藏室在日常生活中发挥着越来越重要的作用。
冷藏室需求增加导致的能源消耗正在增加，冷凝器价格这就是为什么必须认真对待节约能源的原因。库实现的节能不仅降低了社会成本，增加了社会效益，还降低了能源消耗，促进了全球和谐与可持续发展。了进一步提高国民经济，国家提出了一系列在冷库行业的调整：国家相关政策不断地被提升，国家法定标准的指导下，聪明的绿色冷库被开发大力推进资本运营和物流房地产逐步深化，整合，兼并重组和重组之路;新的冷藏技术将得到广泛应用; “简单冷藏”将适用于高品质复合材料行业。于目前的情况和目前的冷库趋势，冷库的发展在很大程度上得到优化，之后趋于优化，自动化控制逐步提高。而言之，冷库的发展势在必行。考文献[1]霍廷祥。
调冷藏室的建设与发展[J]。冷，1998，（01）：77-79。[2]纪雪梅。海果蔬运输技术发展研究[J]。
国水果和蔬菜，2017，37（12）：1-3。
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